面含丰富的淀粉；大豆含有丰富的植物蛋白；动物性食品含有动物蛋白和脂肪；蔬菜水果含有果糖，纤维素以及多种维生素;B族维生素主要存在于米麦的外层；西红柿，甘橘及其他酸类水果维生素C的含量很高；各种食品虽都含有不等份的微量元素，但以菌类，干菜和黑色食品的含量为高。

做好个人护理工作，在饮食方面需合理调整饮食结构对白癜风患者饮食至关重要，应加强身体锻炼、提高自身体质及素质还具有免疫能力、配合医师治疗。外出时要做好保护工作，特别是夏天切忌长期晒太阳，以免导致黑色素脱失加剧诱发白癜风蔓延，第二外伤很重要，以免有些外伤还会避免白癜风恶化。