白癜风患者出于病情考虑，需要均衡膳食，从三餐中补充各种微量元素，均衡摄入营养。范秀敏医生指出，患者饮食均衡要牢记以下4要点。

　　要点一：肉类和蔬菜均衡搭配

　　肉类和蔬菜所含的营养是不同的，偏好其中的一种会营养摄入不均。患者平时的三餐应该注意肉类和蔬菜均衡搭配，从食物中吸收各种营养，提高自己的免疫力。同时，牛羊肉、海鲜这些容易引起过敏的发物需少吃。

　　要点二：粗粮和细粮都要吃

　　人们平时吃米面这些细粮居多，随着对养生健康的关注增加，人们也渐渐意识到粗粮的营养价值。白癜风患者可以把粗粮和细粮搭配食用，这样能够均衡吸收其中的营养，对患者自身的健康和病情都有好处。

　　要点三：每餐饭量要合适

　　白癜风患者每餐饭量也要均衡，按照健康的饮食原则，早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少。白癜风患者可以据自己的饭量适当把握，觉得刚刚好就行。并不是吃的多营养就吸收的多，患者要避开这个错误认识。

　　要点四：均衡食用其他食物

　　在生活中，奶制品、豆类、坚果类、水果等其他食物也含有丰富的维生素和微量元素，白癜风患者经常吃这些食物也可以增强体质，控制病情。另外，现在零食也越来越多，患者应该有选择的吃，尽量少吃垃圾食品。